Che cosa si può fare di ravanello: utile e gustosa insalata


Purtroppo, ravanello non è così e spesso utilizzano come ingrediente per piatti. E dopo tutto, non solo migliora l’appetito, ma ha anche un effetto positivo sulla digestione, prevenendo lo sviluppo di tumori. Ma che cosa si può fare di ravanello in casa? Una deliziosa e sana insalata con l’aggiunta di molto semplici e i prodotti disponibili!

CHto mojno sdelat iz redki: poleznyi i vkysnyi salat



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Avrete bisogno di

  • 1. Ravanello (bianco) – 400 g.
  • 2. Mela – 1 pz.
  • 3. Senape – 1 cucchiaino di
  • 4. Aceto di mele – 2 cucchiai. l.
  • 5. Olio vegetale (meglio di oliva) – 2 cucchiai. l.
  • 6. Sbucciate la zucca semi di girasole o di semi di girasole (fritto) – 1 cucchiaio. l.
  • 7. Ciuffo di piume di cipolle verdi.
  • 8. Un mazzo di aneto.
  • 9. La panna o panna acida (non grassa) – 2 cucchiai. l.
  • 10. Sol.

Istruzione

1
Migliore per insalata di radicchio abbastanza grande, mela acerba grado «Antonovka» o «Ranet». Puliamo il frutto, leggermente tagliando sua buccia. Tagliato in più parti uguali, è possibile rimuovere facilmente i semi. Insieme con loro, preferibilmente tagliare nido (seminali), perché possono essere rigidi per il consumo di cibo.

2
Sbucciate la mela, fette strofinato su una grattugia grossa e che abbiamo progettato per insalata capacità.

3
Ravanello eliminiamo la buccia e anche strofinato su una grattugia grossa. Quindi bene il suo mescolare con scaglie di mela e un pizzico di sale a piacere.

4
La senape con la panna (o panna acida), aceto e olio specificato in precedenza, il rapporto di mescolare in un recipiente e aggiungere al composto abbastanza finemente la cipolla tritata.

5
L’acqua ottenuta mix di salsa di mele e rafano. Cospargere con i loro semi di zucca o di semi di girasole. I semi si possono acquistare e pronti, sono venduti in qualsiasi negozio. Ma meglio loro soffriggere stesso (pre-clearing dalla buccia) in una padella senza aggiunta di olio per 10 minuti. Allora diventano molto piacevole il sapore e l’odore, completando il piatto.

6
Resta da aggiungere all’insalata tagliuzzata finemente l’aneto e si può portare in tavola!

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