Che cosa è yogurt


Da tempo sono note le proprietà benefiche di yogurt e ‘ difficile incontrare una persona che non ho provato questo prodotto. Yogurt naturale non deve contenere sostanze estranee: addensanti, pectine, latte in polvere e conservanti. Acquistare così il latte prodotto in negozio praticamente non è possibile, ma lo si può preparare da soli con l’aiuto di iogyrtnicy.

CHto takoe iogyrtnica



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Istruzione

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Come regola generale, la capacità di attrezzi è di un litro. Esistono due tipi di dati dei dispositivi: con più imbarcazioni per fermentazione (sette-otto vasetti) e con un grande vaso. Per la conservazione del prodotto finito comodo, se opercolo sanguigni hanno la funzione di emissione data di fabbricazione. Una grande famiglia è meglio scegliere una macchina per lo yogurt con diversi vasetti, in modo che ognuno possa mangiare la sua porzione di casa del latte prodotto, non perelivaia dal comune di piatti.

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Molti iogyrtnicy sono dotate di un timer. Questa funzione è molto utile, ma ciò non è obbligatorio. Il costo di questo apparecchio un po ‘ più costoso rispetto iogyrtnicy senza timer. Per a casa a preparare yogurt, allora avrai bisogno di latte, ma anche di batteri lattici presenti nello yogurt, yogurt normale o speciale dal lievito. Il latte necessario far bollire e raffreddare fino alla temperatura desiderata. Mescolare il latte con latte fermentato dai batteri, versare in vasi e mettere in macchina per lo yogurt, girare in rete. Vasetti di coprire durante la cottura non è necessario, è sufficiente chiudere la macchina per lo yogurt.

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Sopra il dispositivo farà tutto da soli: riscalda fino alla temperatura desiderata, sarà mantenere il suo, lo stesso si spegne. Tempo di preparazione yogurt è da sei a dieci ore. Rimarrà solo rimuovere vasetti con un prodotto finito e riposto in frigorifero per un’ora, dopo di che si può tranquillamente mangiare naturale, yogurt fatto in casa.

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Per il corretto funzionamento dell’apparecchio, si raccomanda di rispettare alcune semplici, ma importanti regole. La posizione iogyrtnicy deve fornire la pace durante il lavoro, è molto importante per una buona e corretta fermentazione di prodotti lattiero-caseari. Prima di iniziare la preparazione di yogurt è necessario leggere attentamente le istruzioni fornite, in essa troverete dettagliate ricette di cucina dolci e le regole di utilizzo.

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Si può cucinare in questo unico strumento non solo yogurt e kefir, ma anche altri prodotti lattiero-caseari (kefir, ricotta, varenec, panna acida). Alcune persone si chiedono se vale la pena di acquistare macchina per lo yogurt, così come ci vuole un sacco di spazio, e la funzionalità dell’apparecchio sono limitati. Prima di acquistare si dovrebbe considerare quanto sia importante per voi kefir, yogurt e altri prodotti lattiero casa, se siete in futuro di spendere il suo tempo. Per le famiglie con bambini e le persone con malattie del tratto gastro-intestinale tale acquisto sarà un utile acquisto.

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