Caldo insalata di gambi di sedano con anacardi – Ricetta

Goriachii salat iz steblei seldereia s keshu



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Difficoltà: sredniaiaVremia di cottura: PT1H1 ora diCucina: cucina Casalinga
Ingredienti:

  • sedano 5-6 pezzi.
  • 1 manciata di anacardi
  • acqua 80 ml
  • aglio 2 spicchi d’
  • zenzero 1.5 cm
  • peperoncino verde 1.5 cm
  • olio di mais 2 cucchiai. l.
  • miso pasta (leggera) 2 cucchiaini.
  • zucchero 1 cucchiaino.

Preparazione:1 ora

  • Lavare tutti gli ingredienti.
  • Sbucciare e tagliare a striscioline chesnochok, zenzero, peperoncino.
  • Pulire i gambi di sedano dall’alto, strato fibroso, lasciare succosa parte del ramo.
  • Tagliare sottile julienne, per lei è stato uno spessore di quattro a un centimetro. Foglie di lasciare – sono utili.
  • Scaldare in una padella l’olio, mettere il peperoncino, chesnochok, zenzero, versare lo zucchero.
  • Soffriggere un minuto, versare l’acqua, aggiungere il miso è una pasta.
  • Lasciare che la salsa a bollire per pochi minuti a fuoco medio.
  • Mettere in salsa di noci.
  • Mescolare il tutto, coprire con il coperchio, aspettare fino a noci propitautsia gusto e l’umidità.
  • Noci devono diventare morbidi, rimanere compatti.
  • Quando noccioline cotti, mettere il sedano.
  • Mescolare la salsa con sedano e noci di acagiù, rosolate a fuoco vivo per un minuto o due.
  • È importante non esagerare – sedano deve essere croccante e resistente.
  • Per mezzo minuto prima della fine della cottura, mettere in una padella le foglie di sedano.
  • Mescolare, cuocere per un altro minuto.
  • Stendere caldo insalata di gambi di sedano con anacardi su un piatto da portata.

Caldo insalata di gambi di sedano con anacardi